A associação busca implantar um curso profissionalizante de gastronomia no Norte da Ilha

            A Secretaria Municipal de Educação e a Escola de Turismo e Hotelaria Canto da Ilha estão se mobilizando para disponibilizar no ano letivo de 2014 o curso PROEJA-FIC (Programa de Educação de Jovens e Adultos com formação inicial ou continuada) na área de gastronomia.

            A iniciativa pretende atender as demandas no ensino fundamental e qualificação profissional no norte da Ilha. A proposta é que as aulas sejam realizadas todos os dias da semana, dentro da escola de Turismo e Hotelaria, diferente do que acontece com a parceria que o programa tem com o IFSC (Instituto Federal de Santa Catarina), em que as aulas são ministradas no polo da EJA, no centro, e no Instituto.

            Na primeira reunião foram socializadas as experiências das instituições e debatido os desafios de implantação do novo polo. Ficou estabelecido a criação de um projeto piloto realizado em conjunto pela SME e a Escola de Turismo e Hotelaria Canto da Ilha.  A expectativa é que no próximo ano o novo polo já esteja em funcionamento.

PROEJA-FIC

O PROEJA-FIC atua na Formação Inicial e continuada no ensino fundamental. O objetivo é oferecer educação profissional a jovens e adultos que não tiveram acesso ao ensino fundamental na idade regular.

O programa faz parte de ações realizadas entre o Ministério da Educação (MEC), Institutos Federais de Educação, Ciência e Tecnologia (IFs) e secretarias municipais. Ele prevê que os cursos tenham carga horária mínima de 1400 horas, sendo 1200 para formação no ensino fundamental e 200 para a qualificação profissional.